• Beranda
  • Website Perpustakaan
  • Panduan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Jurusan
  • Format Fisik Dokumen
  • Bahasa
Ditemukan 15 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="kuliner"
1 2 Berikutnya Hal. Akhir
Chimel (Aci Meleyot) by Spicygenix (Usaha Kuliner Inovasi Jajanan Kekinian K…
Komentar Bagikan
Sri Marhaeni SalsiyahIrawan MalebraNicky Visha VarmaNovi Rara Amiyati

Setiap daerah memiliki ragam kuliner khas yang mencerminkan identitas lokalnya hal itulah yang menjadi dasar pemilihan usaha inovasi kuliner dengan mengambil inspirasi dari makanan khas daerah Jawa Barat yang dikenal sebagai "Chimel" (Aci Meleyot). Proyek ini bertujuan untuk menggabungkan kekayaan kuliner Nusantara dengan inovasi yang kreatif, sambil merespons permintaan pasar yang ada. "Spicyg…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xxiii, 146 hal.; ilus, 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
AB 083 2023
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
Proyek Kewirausahaan DAD COOKIES" : nastar milfish and cashew nuts"
Komentar Bagikan
Sandi SupayaMisbakhul ArrezqiDini Aulia RahmanDiego Adhi FernandoAdelvia Alfa Gerita

Tujuan dari Tugas Akhir ini adalah menjalankan proyek kewirausahaan DAD COOKIES. Kami memilih bandeng sebagai bahan utama pembuatan produk kami karena bandeng merupakan icon khas kota Semarang, tujuan kami untuk menguatkan, melestarikan, dan memajukan produk khas Semarang. Selain itu, kami juga memproduksi olahan ikan bandeng dalam bentuk lain yaitu, otak-otak crispy dengan olahan ikan …

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xxi, 142 hlm. : illus. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
MP 070 DIN p 2022
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
Usaha Bocigo di Taman Kuliner Malangsari Semarang
Komentar Bagikan
Endang SulistiyaniWinartoRiska KurniatiRizky Bagus HendartoYhonatan Devias Kristianto

Berbagai macam tren makanan pada saat ini sangat menarik minat beli masyarakat terlebih dengan adanya sebuah inovasi pada produk. Bocigo sebagai usaha yang bergerak dibidang kuliner baso aci menangkap peluang ini dan mengimplementasikannya pada variasi produk Bocigo. Tagline yang diterapkan usaha yaitu

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xx, 300 hlm. : illus. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
MP 060 RIS u 2022
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
Nakarri : Kreasi Olahan Makanan Tradisional Dengan Cita Rasa Nusantara Dan Je…
Komentar Bagikan
Makmun RiyantoJati NugrohoMuhammad Daffa OgtavanoAlfad Nur KholifahSevila Titof Affin Dhiya\'ulhaq

Tujuan dari tugas akhir ini adalah untuk mengembangkan usaha kuliner khas nusantara yang dipadukan dengan cita rasa khas dari jepang dengan nama Nakarri. Produk dari Nakarri adalah olahan nasi bakar dengan berbagai varian rasa dan topping, sejak tahun 2021. Usaha ini didirikan oleh Muhammad Daffa Ogtavano, Alfad Nur Kholifah dan Sevila Titof A.D. yang merupakan mahasiswa dari Program …

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xxiii, 223 hlm. : illus; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
MP 071 MUH n 2022
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
Project kewirausahan
Komentar Bagikan
Isnaini NurkhayatiRif\'ah dwi astutiSyifa Nadira SalsabilaAlfira Dievta AnandaWidya Saviar Dibazahra

Tujuan dari tugas akhir ini adalah untuk menumbuhkan jiwa kewirausahaan dan memulai usaha kuliner dengan nama Bancap sebagai kreasi makanan olahan pisang yang berbentuk sate dibalut dengan tepung krispi dan lelehan coklat serta berbagai macam toping sebagai pelengkap dan produk kreasi lain kami yaitu Bancap Miniball (pisang cokelat krispi berbentuk bola kecil yang diatasnya terdapat g…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xxii, 133 hlm.: ill., 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
MP 072 SYI p 2022
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
Project kewirausahaan Brownicious" : brownies cup dengan tiga varian isi Jala…
Komentar Bagikan
Mellasanti AyuwardaniRif\'ah Dwi AstutiPuji RahmawatiRahma AbhistaYohana Retno Puspanita

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xx, 165 hlm. ; illus. : 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
MP 003 PUJ p 2021

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xx, 165 hlm. ; illus. : 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
MP 003 PUJ p 2021
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
'KAYUMMY inovasi chicken katsu dengan sambal lokas khas Indonesia"
Komentar Bagikan
Rif\'ah Dwi AstutiMisbakhul ArrezqiLilis WulandariPuri Tyas Kusuma AwangiRisa Sagita Bayu Aji

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xxvi, 270 hlm. : illus. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
MP 004 LIL k 2021

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xxvi, 270 hlm. : illus. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
MP 004 LIL k 2021
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
Project kewirausahaan Kapten Pastel" pastel ayam mozzarella"
Komentar Bagikan
Isnaini NurkhayatiMakmun RiyantoSofia ShafiraDwi Aida ArisantiIndira

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xviii, 216 hlm.: illus.; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
MP 009 SOF p 2021

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xviii, 216 hlm.: illus.; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
MP 009 SOF p 2021
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
Asap meal : ayam asap pemadam kelaparanmu
Komentar Bagikan
SUHARMANTOFebrina IndrasariAbhibhawa Ardhitya PutraConan BagaskaraDicky Surya Adhi Wibowo

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xxiv, 156 hlm. : illus. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
AB 059 ABH a 2021

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xxiv, 156 hlm. : illus. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
AB 059 ABH a 2021
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
PIZPOP" : sensasi baru menikmati pizza kekinian"
Komentar Bagikan
Andi SetiawanNanang Adie SetyawanAlifirizky Prido RamadhanAlifa Azza Ulvi PutriKirana Parameswari

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xxv, 192 hlm.: illus. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
MP 002 ALI p 2021

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xxv, 192 hlm.: illus. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
MP 002 ALI p 2021
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
1 2 Berikutnya Hal. Akhir
  • Panduan
  • Area Anggota

Tentang Kami

Si-Repo adalah platform digital yang dikelola oleh UPA Perpustakaan Politeknik Negeri Semarang, menyimpan karya ilmiah seperti Tugas Akhir, Skripsi, dan Tesis dari sivitas akademika Polines, untuk mendukung kebutuhan akademik, penelitian, dan pengembangan.

Pengunjung Web

Hari ini : Minggu ini : Bulan ini : Total :

© 2025 — Perpustakaan Politeknik Negeri Semarang

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik
Kemana ingin Anda bagikan?