Rancang Bangun Mesin Produksi Abon Dengan Kapasitas 12 Kg/Jam Menggunakan Pen…

Abon merupakan salah satu jenis makanan awetan berasal dari daging yang disuwir-suwir sampai berserabut atau dipisahkan dari seratnya. Kemudian ditambahkan dengan bumbu-bumbu lalu digoreng. Rasanya khas perpaduan antara manis dan gurih sering dijadikan campuran lauk, serta pengisi kue-kue tradisional maupun modern. Pada proses produksi abon, banyak di kalangan masyarakat yang masih me…

Rancang bangun mesin gergaji daging dan tulang sapi dengan variasi kecepatan …

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xviii, 119 hlm.: illus.; 30 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

ME 010 RAN - 2021

Sistem monitoring dan kontrol kualitas udara pada kandang ayam pedaging berba…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xix, 105 hlm.: ill., 30 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

EK 005 SIS - 2020

Rancang bangun mesin fillet daging merah dengan variasi ukuran ketebalan 1 mm…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xxi, 96 hlm.: ill., 30 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

ME 032 RAN - 2020

Mekanisme ekspor daging ular ke Hongkong pada UD Welang Sakti

Many kinds of fauna in Indonesia are mammals, reptile, and birds. The most available type of the reptile is snake. Many types of snakes can be consumed their meat, and it makes people can get benefit from it. UD Welang Sakti uses that situation by exporting its meat to Hongkong. To export the snake meat UD Welang Sakti must get permit license given by BKSDA (Balai Konservasi Sumber Daya Alam) …