Tugas akhir ini dibuat untuk melakukan pengembangan usaha makanan dari olahan umbi dan buah yang dinovasikan dalam bentuk pudding dan minuman yaitu silky pudding dan silky milky yang dapat dinikmati sebagai camilan yang praktis. Usaha Si Boembi didirikan pada tahun 2024, dengan lokasi produksi di Jalan Gondang Barat IV, Bulusan, Kec. Tembalang, Kota Semarang. Inovasi produk dilakukan untuk…