Rancang Bangun Kendali dan Monitoring Alat Pengering Biji Kopi Berbasis Rea…

Proses pengeringan berperan penting dalam menghasilkan biji kopi kering berkualitas tinggi, terutama dalam hal cita rasa dan aroma. Oleh karena itu, pengering yang digunakan harus dapat memenuhi persyaratan tersebut. Pengeringan manual biji kopi menggunakan sinar matahari untuk menghasilkan kualitas biji kopi yang baik tidak selalu memungkinkan, terutama pada cuaca mendung atau hujan. Sis…

Rancang Bangun Mesin Roasting Biji Kopi Otomatis Kapasitas 1 KG Setiap Proses…

Proses roasting kopi secara manual dengan wajan berdampak pada tenaga dan waktu yang dibutuhkan karena memerlukan tenaga lebih dalam proses roasting. Tugas Akhir ini dibuat untuk memudahkan proses roasting dengan adanya otomatisasi proses roasting yang dapat memenuhi kebutuhan pelaku usaha pengolahan biji kopi. Penelitian diawali dengan observasi, perancangan, pembuatan, lalu pengujia…

Rancang bangun mesin grinder biji kopi tipe burr mill untuk coffee shop rumahan

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xviii, 115 hlm. : illus. ; 30 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

ME 017 RAN - 2021

Rancang bangun mesin pengupas kulit biji kopi kering dengan sistem pengupas r…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xix, 134 hlm.; ill.: 30 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

ME 001 RAN - 2021

Rancang Bangun Mesin Huller Kopi Basah Kadar Air 30-40% Dengan Menggunakan Me…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xvi, 169 halm: illus; 30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

ME 011 RAN r 2020

Rancang bangun mesin penggiling biji kopi tipe hammer mill menggunakan pengge…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xiii, 132 hlm. : illus. ; 30 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

ME 028 RAN - 2020

Rancang bangun mesin penggiling biji kopi sistem chusher disk mill

Edisi

-

ISBN/ISSN

ME067/15

Deskripsi Fisik

xxv, 211 hal.; illus.; bibl.; 29 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

ME 067 DEN 2015 C.1