ABSTRAK Muhammad Ikhwan Hidayat dan Zalfa Rosya Nisrina Romadhani, “Rancang Bangun Aplikasi Pendeteksi Alergen dalam Produk Makanan Kemasan Menggunakan Optical Character Recognition (OCR)”, Tugas Akhir DIII Program Studi Teknik Informatika, Jurusan Teknik Elektro Politeknik Negeri Semarang, dibawah bimbingan Idhawati Hestiningsih, S.Kom., M.Kom dan Afandi Nur Aziz Thohari, S.T., M.…