Penelitian ini bertujuan untuk menguji faktor-faktor yang mempengaruhi perkembangan usaha. Faktor penentu yang dipertimbangkan adalah modal usaha, karakteristik wirausaha, inovasi produk. Penelitian ini menggunakan metode pengumpulan data menggunakan kuesioner yang dibagikan kepada 100 pelaku UMKM bidang kuliner di Kabupaten Pati. Metode analisis data ini menggunakan teknik analisis r…
LOUKUBI merupakan makanan hasil inovasi yang menggabungkan antara Loukumades/Donat dan Ubi Ungu, sehingga menghasilkan cita rasa tradisional dalam olahan yang lebih variatif dengan berbagai topping. Tujuan dari tugas akhir ini adalah untuk mengangkat bahan makanan tradisional ke masyarakat, khususnya generasi Z hingga generasi sekarang, sehingga bisa mempertahankan cita rasa tradisi…
Tujuan dari tugas akhir ini adalah membuat inovasi produk dari olahan Croissant yang dicetak menggunakan cetakan Waffle dengan menu 3 varian Croffle ditambah 6 pilihan topping rasa manis. Tagline yang diterapkan usaha Croffle El Gandy yaitu Croffle Kesukaan Keluarga yang berarti produk yang kami tawarkan merupakan camilan kesukaan keluarga dikarenakan memiliki cita rasa yang lezat, am…
Tujuan dari tugas akhir ini adalah untuk mendirikan usaha di bidang fashiondengan memadukan antara fashiontradisional dengan fashionmodern, sehingga dapat memecahkan masalah dalam pemenuhan permintaan konsumen. Terdapat 3 jenis produk ELEGANTEyaitu kain brokat, outer scarf, dan outerbrokat. Usaha ini berlokasi di Jalan Merdeka Gang II Kaprabonan Nomor 14, Kota Cirebon, Jawa Barat.Me…
Dengan adanya pembatasan sosial tidak menutup kemungkinan untuk
Tujuan dari tugas akhir ini adalah untuk mengembangkan sebuah usaha Food and Beverage (FnB) yang mampu mengangkat konsep modernisasi usaha angkringan dengan nama KUCING-KUCINGAN.SMG. Produk dari KUCING-KUCINGAN.SMG merupakan sebuah produk angkringan kekinian dengan berbagai varian menu makanan dan minuman. Usaha yang didirikan tahun 2022, menekankan pada pengelolaan sebuah usaha yang …
Tujuan dari tugas akhir ini adalah untuk mengembangkan sebuah usaha Food and Beverages (FnB) yang mampu mengangkat nilai pemberdayaan dari peternak susu sapi ke dalam minuman segar kekinian dengan nama MILKY POW. Terdapat 5 jenis produk MILKY POW yaitu kain Milky Choco, Milky Tiramisu, Milky Matcha, Milky Banana, dan Milky Strawberry. Usaha ini berlokasi di Jalan Pulesari No. 6, Ke…
Tujuan dari tugas akhir ini adalah untuk mengembangkan sebuah usaha Food and Beverage (FnB) yang mampu mengangkat nilai-nilai nusantara ke dalam minuman kopi dengan nama Kopi Paste. Desain/metodologi/pendekatanProduk Kopi Paste merupakan sebuah usaha minuman kekinian berbahan dasar kopi dan non kopi dengan berbagai varian rasa. Usaha yang didirikan tahun 2021, menekankan pada pengelolaa…
New Taste of Huwa's" Tahu Walik with Various Choices of Fillings including Quail Eggs, Sausages, and Cheese The surge of public interest in Tahu Walik products based on Google Trends data in 2021 has become the base for selecting Tahu Walik as a new business developed with creativity. The purpose of this final project is to foster an entrepreneurial spirit in all members of Huwa's bu…
Tujuan dari tugas akhir ini adalah untuk menumbuhkan jiwa kewirausahaan dan memulai usaha kuliner dengan nama Bancap sebagai kreasi makanan olahan pisang yang berbentuk sate dibalut dengan tepung krispi dan lelehan coklat serta berbagai macam toping sebagai pelengkap dan produk kreasi lain kami yaitu Bancap Miniball (pisang cokelat krispi berbentuk bola kecil yang diatasnya terdapat g…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah