Latar belakang pengambilan topik ini dikarenakan adanya usaha mikro kelas menengah (UMKM) yang bergerak di bidang produksi terasi udang pada tahap pencetakan terasi masih menggunakan cara manual dimana waktu yang dibutuhkan tidak efisien, dan produk terasi yang dihasilkan tidak seragam. Inovasi mesin dibutuhkan untuk menghasilkan cetakan terasi yang cepat, higienis, dan lebih seragam. Sehingga …
Lanting merupakan salah satu makanan ringan yang terbuat dari singkong yang berasal dari Kebumen. Sebagian besar proses pembuatan lanting dilakukan dengan cara tradisional yang kurang efektif, efisien dan aman. Maka mesin pencetak lanting dengan motor listrik 0,5 HP ini bertujuan untuk mencetak lanting yang lebih efisien, cepat dan aman. Dalam prosesnya mesin ini menggunakan motor 0,5 H…
Pupuk organik granul merupakan pupuk yang sebagian atau seluruhnya berasal dari bahan – bahan organik yang berbentuk butiran padat. Di dalam bidang pertanian pupuk organik granul sangat diperlukan keberadaannya karena kualitas pupuk granul dapat menambah tingkat kesuburan tanah. Tujuan dari penulisan tugas akhir ini adalah merancang dan membangun Mesin Pengolah Pupuk Organik Granular …
Bawang merah merupakan salah hasil produk pertanian terbesar di Indonesia, bahkan pada daerah tertentu di Indonesia, bawang merah menjadi komoditas utama pertanian. Bawang merah sangat luas pemanfaatanya mulai dari bahan makanan, obat obatan dan produk olahan siap makan seperti bawang goreng. Di dalam proses pengolahan bawang merah produsen seringkali merasa kesulitan untuk melakukan pengupasan…
Tahu merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia yang dapat dijangkau semua kalangan karena mengandung segudang manfaat salah satunya protein nabati. Persaingan dalam produksi pembuatan tahu sangat pesat, mulai dari pabrik yang menggunakan peralatan tradisional hingga modern berdampak pada waktu dan hasil produksi. Rumah produksi tahu yang terletak di desa Kalisabuk, Kabupaten Cil…
Pengirisan menjadi proses penting dalam pembuatan keripik tempe sagu. Proses pengirisan yang tidak seragam, tidak konstan, dan kuantitas yang sedikit, berpeluang menurunkan pendapatan pada UMKM Murni yang beralamat di Srondol Wetan Kota Semarang. Rancang bangun mesin pengiris tempe sagu dengan sistem pendorong double line springs untuk pembuatan keripik tempe sagu diperlukan agar proses pe…
Jagung merupakan hasil pertanian terbesar ketiga di Indonesia. Para petani jagung saat ini pada umumnya mengolah bjii jagung menggunakan mesin perontok tenaga diesel. Solar yang saat ini semakin susah dibeli secara eceran dapat menghambat proses produksi perontokan biji jagung. Oleh karena itu, mesin ini dirancang untuk mengembangkan mesin perontok jagung tenaga diesel dengan menggantikan sumbe…
Jamur tiram termasuk ke dalam jenis jamur kayu yang dapat diolah oleh manusia sebagai bahan makanan maupun olahan lainnya. Untuk menghasilkan jamur tiram yang berkualitas tinggi dibutuhkan media tanam jamur yang baik. Adanya Industri budidaya jamur tiram Jati Nikmat Farm di Dusun Srondol Wetan Banyumanik yang masih menggunakan mesin pengaduk media tanam jamur yang kurang efisien dalam proses pe…
Proses pengolahan kacang hijau untuk pembuatan bakpia, UMKM menengah bawah masih menggunakan cara tradisional untuk mengupas dan memisahkan kulit ari kacang hijau. Permasalahan yang dihadapi relatif sama, yaitu efisiensi, kapasitas, dan tingkat kebersihan yang masih rendah. Tujuan dari penulisan tugas akhir ini adalah untuk merancang mesin pemecah dan pemisah kulit ari kacang hijau kapasitas 30…
Plastik merupakan material yang saat ini banyak digunakan dalam peralatan dan pembungkus produk. Plastik ini memiliki berat molekul tinggi juga dikenal dengan polymer. Polymer merupakan gabungan molekul yang sama dan berulang terikat secara rapi. Plastik ini bisa di klasifikasikan dengan banyak cara, misalnya berdasarkan struktur kimia, proses sintesis, densitas atau properti yang lain. Sal…