Tahu merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia yang dapat dijangkau semua kalangan karena mengandung segudang manfaat salah satunya protein nabati. Persaingan dalam produksi pembuatan tahu sangat pesat, mulai dari pabrik yang menggunakan peralatan tradisional hingga modern berdampak pada waktu dan hasil produksi. Rumah produksi tahu yang terletak di desa Kalisabuk, Kabupaten Cil…
Pembuatan tugas akhir ini adalah mengolah limbah kotoran kambing yang akan dijadikan pupuk. Limbah dari kotoran kambing sendiri memiliki tekstur permukaan yang keras dan sukar pecah dengan sendirinya, untuk terurai alami membutuhkanwaktu yang lama. Tujuan pembuatan rancang bangun mesin penghancur kotoran kambing adalah untuk mempermudah dalam menghancurkan permukaan kotoran kambing yang keras d…
Jumlah penduduk indonesia yang sangat banyak serta meningkatnya kebutuhan pakaian atau Fashion dimasyarakat, maka diperlukan sabun detergen guna menjaga kebersihan pakaian tanpa merusak kualitasnya. melihat kondisi ini dibuatlah inovasi untuk membuat mesin pengaduk detergen cair guna membuat detergen cair yang dianggap lebih ramah lingkungan dan tidak merusak pakaian dibandingkan deter…
Jagung merupakan hasil pertanian terbesar ketiga di Indonesia. Para petani jagung saat ini pada umumnya mengolah bjii jagung menggunakan mesin perontok tenaga diesel. Solar yang saat ini semakin susah dibeli secara eceran dapat menghambat proses produksi perontokan biji jagung. Oleh karena itu, mesin ini dirancang untuk mengembangkan mesin perontok jagung tenaga diesel dengan menggantikan sumbe…
Abon merupakan salah satu jenis makanan awetan berasal dari daging yang disuwir-suwir sampai berserabut atau dipisahkan dari seratnya. Kemudian ditambahkan dengan bumbu-bumbu lalu digoreng. Rasanya khas perpaduan antara manis dan gurih sering dijadikan campuran lauk, serta pengisi kue-kue tradisional maupun modern. Pada proses produksi abon, banyak di kalangan masyarakat yang masih me…
Jamur tiram termasuk ke dalam jenis jamur kayu yang dapat diolah oleh manusia sebagai bahan makanan maupun olahan lainnya. Untuk menghasilkan jamur tiram yang berkualitas tinggi dibutuhkan media tanam jamur yang baik. Adanya Industri budidaya jamur tiram Jati Nikmat Farm di Dusun Srondol Wetan Banyumanik yang masih menggunakan mesin pengaduk media tanam jamur yang kurang efisien dalam proses pe…
Kentang sebagai salah satu komoditas hotikultura yang banyak ditanam oleh masyarakat Indonesia memiliki potensi tinggi untuk dikembangkan menjadi usaha-usaha penunjang ekonomi masyarakat kalangan menengah ke bawah. Berbagai macam jenis olahan kentang siap saji seperti keripik kentang dan kentang goreng maupun setengah jadi seperti frozeen food sering pula dijumpai di kalangan masyarakat. Proses…
Keripik kentang merupakan makanan ringan berbahan baku kentang (Solanum tuberosum L.) dengan varietas Atlantik. Didalam proses pengolahan keripik kentang, produsen seringkali merasa kesulitan dalam melakukan perajangan karena pada tahap ini dilakukan langsung diatas minyak panas. Tujuan dari penulisan tugas akhir ini adalah merancang dan merealisasikan mesin pembuat keripik kentang dari mulai t…
PT. Promanufacture Indonesia merupakan perusahaan asing di Indonesia yang bergerak dibidang riset dan pengembangan robotika untuk research laboratory. Salah satu sub bagian di departemen produksi adalah quality assurance yang melakukan pengujian pada robot-robot yang diproduksi termasuk pengujian LV head yang merupakan komponen pada NT8. Latar belakang penelitian ini adalah adanya waktu tunggu …
PT Nayati Indonesia merupakan perusahaan manufaktur dan perdagangan dibidang stainless steel yang menjual produk food service equipment. Tujuan penelitian adalah untuk menurunkan waktu proses, menurunkan produk NG, dan meningkatkan kenyamanan pada postur tubuh pekerja. Latar belakang dalam penelitian adalah pada proses roll bending masih menggunakan tenaga manusia untuk memutar spindle dalam pe…