Kentang merupakan salah satu jenis tanaman hortikultura yang dikonsumsi umbinya. Kentang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan seperti keripik kentang dan kentang goreng. Terdapat berbagai langkah dalam proses pembuatannya yaitu pengupasan kulit ari dan pemotongan kentang. Pada industri mikro ataupun menengah keatas proses pengupasan dan pemotongan masih manual mengguanakan ta…
Tongkol jagung merupakan biomassa yang dapat dijadikan sumber enegi alternatif yaitu berupa briket. Mesin pencetak briket dipilih menjadi topik utama dikarenakan limbah pertanian yang berupa tongkol jagung dengan jumlah yang melimpah yakni sekitar 1,42 ton/ha sampai 1,53 ton/ha di Kelurahan Sumberejo kurang diamanfaatkan menjadi olahan lain yang bernilai ekonomis. Bentuk pemanfaatanny…