Sistem Aerovision Untuk Pemantauan dan Pengendalian Lingkungan Pembibitan Ken…

Sistem aeroponik merupakan salah satu metode budidaya kentang yang memiliki beberapa keunggulan yaitu adanya efisiensi penggunaan air dan unsur hara serta produktivitas tinggi. Akar tanaman kentang tumbuh di udara dengan dukungan kabut nutrisi sehingga dapat mengurangi risiko pembusukan akar dan penyakit tanah. Namun sistem aeroponik juga mempunyai peberapa kendala, seperti sulitnya memonitorin…

Rancang Bangun Alat Pertanian Aeroponik Untuk Produksi Benih Kentang yang Dil…

Pramudya Erry Sulistyo dan Yulio Pradyatama, “Rancang Bangun Alat Pertanian Aeroponik Untuk Produksi Benih Kentang yang Dilengkapi Sistem Pendingin Adaptif dan Berbasis Internet of Things”, Tugas Akhir Sarjana Terapan Jurusan Teknik Elektro Politeknik Negeri Semarang, di bawah bimbingan Bapak Dr. Eng. Sidiq Syamsul Hidayat, S.T., M.T., Ph.D., IPU dan Bapak Dr. Eng. Ir. Irfan Mujahidin, S.T.…

Usaha Kentang Olahan "Kentang Kentung" = The Processing Potato Business "Kent…

Kentang Kentung merupakan proyek kewirausahaan di bidang kuliner yang dikembangkan oleh tiga mahasiswa Program Studi D3 Administrasi Bisnis Politeknik Negeri Semarang, dengan fokus pada inovasi produk olahan berbahan dasar kentang dan varian saus pendamping yang khas. Produk utama meliputi Spud Potato, Crinkle Fries, Potato Bombs dan Potato Lasagna yang disajikan dengan pilihan saus sepert…

Rancang Bangun Mesin Pemotong Kentang dan Singkong 2 Bentuk (Slice and Cube) …

Kentang dan singkong merupakan bahan pangan potensial dengan produksi melimpah namun daya simpan terbatas. Untuk meningkatkan nilai jual, bahan tersebut diolah menjadi keripik. penelitian ini bertujuan mengembangkan inovasi mesin pemotong kentang dan singkong sebagai objek pengabdian masyarakat. Metode meliputi studi literatur, identifikasi kebutuhan, desain, perhitungan, fabrikasi, perakitan, …

Rancang Bangun Mesin Pembuat Keripik Kentang dengan Sistem Penggorengan Semi …

Keripik kentang merupakan makanan ringan berbahan baku kentang (Solanum tuberosum L.) dengan varietas Atlantik. Didalam proses pengolahan keripik kentang, produsen seringkali merasa kesulitan dalam melakukan perajangan karena pada tahap ini dilakukan langsung diatas minyak panas. Tujuan dari penulisan tugas akhir ini adalah merancang dan merealisasikan mesin pembuat keripik kentang dari mulai t…

Rancang Bangun Mesin Pengupas dan Pemotong Kentang Dengan System Rotary Mengg…

Kentang merupakan salah satu jenis tanaman hortikultura yang dikonsumsi umbinya. Kentang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan seperti keripik kentang dan kentang goreng. Terdapat berbagai langkah dalam proses pembuatannya yaitu pengupasan kulit ari dan pemotongan kentang. Pada industri mikro ataupun menengah keatas proses pengupasan dan pemotongan masih manual mengguanakan ta…

Rancang Bangun Mesin Pemotong Kentang Agria Dieng Berbentuk Stik dengan Mengg…

Pada umumnya proses pemotongan kentang dilakukan secara manual sehingga menghasilkan potongan yang kurang rapi dan tidak bisa menghasilkan berat yang konsisten. Tujuan tugas akhir ini adalah membuat mesin pemotong kentang berbentuk stik dengan kapasitas 30kg/jam untuk menggantikan pemotongan kentang secara manual, agar menghasilkan potongan yang rapi dan meningkatkan efisiensi kebutuh…

Berwirausaha kuliner olahan kentang (rottatoulie) di kota Semarang

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xxi, 152 hlm.; ill.: 30 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

MP 007 AHM b 2021

Project kewirausahaan usaha bisnis kuliner masa kini bola-bola kentang keju b…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xxi, 181 hlm.: ill., 30 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

MP 017 ALM p 2021

Rancang bangun smart garden untuk mendukung perawatan tanaman kentang

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xv, 57 hlm.: ill., 30 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

TK 004 DHE r 2020