• Beranda
  • Website Perpustakaan
  • Panduan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}
Penanda Bagikan

TA DIGITAL

Rancang bangun mesin penggiling bumbu dengan penggerak motor listrik 1,5 Hp

Muhammad Rifky Aditama - Nama Orang; Nirwan Adi Darma - Nama Orang; Septian Rama Dewantara - Nama Orang; Muhammad Ardant W. H. - Nama Orang;

Latar belakang proses pengolahan bumbu masih menggunakan dua cara yang berbeda dalam proses pengolahannya, yaitu dengan digiling ditempat yang berbeda yaitu dimesin penggiling kering maupun di mesin penggiling basah. Hal itu yang menjadi dasar untuk membuat mesin penggiling bumbu ini. Tujuan dalam merancang bangun mesin ini yaitu untuk mempermudah para pengrajin bumbu agar dapat menghemat tempat produksi dan biaya produksi yang bertujuan untuk memenuhi kebutuhan pasar. Metode yang digunakan pada penyusunan mesin ini adalah studi lapangan, studi literature dan perancangan mesin. Mesin penggiling ini dimodifikasi menjadi satu rangkaian mesin yang dapat digunakan untuk menggiling basah maupun kering metode dengan menggabungkan kedua sistem tersebut kedalam satu rangkaian mesin yang digerakkan oleh motor listrik melalui dua poros utama yaitu poros penggiling basah dan poros penggiling kering, yang dapat dipindah secara bergantian menggunakan sistem kopling. Proses penggilingan bumbu dilakukan dengan cara menggesekkan permukaan bahan dengan di kontakkan ke permukaan pisau yang diam maupun yang berputar untuk menggiling kering. Dan proses penggilingan bumbu basah dengan cara menggesekan bahan dengan dikontakkan ke permukaan pisau yang berputar. Kesimpulan rancang bangun ini yaitu mesin menggunakan motor listrik 1,5 HP dengan panjang mesin 980 (mm), lebar 420 (mm),tinggi 800 (mm) dan berat 25 (kg). mesin dapat memproses penggilingan basah maupun kering dengan hasil yang baik


Fulltext
  • Harap masuk untuk melihat lampiran
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
ME 027 MUH 2014
Penerbit
Semarang : Politeknik Negeri Semarang., 2014
Deskripsi Fisik
xx, 97 hal: ilus; 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
ME027/14
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
MESIN PENGGILING
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
-
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar

  • Panduan
  • Area Anggota

Tentang Kami

Si-Repo adalah platform digital yang dikelola oleh UPA Perpustakaan Politeknik Negeri Semarang, menyimpan karya ilmiah seperti Tugas Akhir, Skripsi, dan Tesis dari sivitas akademika Polines, untuk mendukung kebutuhan akademik, penelitian, dan pengembangan.

Pengunjung Web

Hari ini : Minggu ini : Bulan ini : Total :

© 2025 — Perpustakaan Politeknik Negeri Semarang

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik
Kemana ingin Anda bagikan?