SKRIPSI DIGITAL
Pengaruh Nilai Pelanggan, Preferensi Pelanggan, dan Persepsi Kualitas Produk terhadap Keputusan Pembelian Ulang pada Produk Kopi Signature di Kopi Tembalang = The Influence Of Customer Value, Customer Preference, and Perceived Product Quality on Repurchase Decision of Signature Coffee at Kopi Tembalang
Kopi merupakan salah satu minuman yang paling digemari masyarakat Indonesia dan telah menjadi bagian dari gaya hidup sehari-hari. Pertumbuhan industri kopi modern semakin pesat ditandai dengan menjamurnya kedai kopi di berbagai daerah. Salah satu kedai kopi tersebut adalah Kopi Tembalang, yang memiliki produk andalan berupa kopi Signature. Namun, penjualan kopi Signature mengalami penurunan sepanjang tahun 2024. Kondisi ini menunjukkan adanya kemungkinan permasalahan pada faktor-faktor yang memengaruhi loyalitas konsumen, khususnya terkait keputusan pembelian ulang. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh nilai pelanggan, preferensi pelanggan, dan persepsi kualitas produk terhadap keputusan pembelian ulang pada produk kopi Signature di Kopi Tembalang. Metode penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan penyebaran kuesioner kepada 80 responden. Data dianalisis dengan regresi linear berganda menggunakan bantuan perangkat lunak SPSS untuk mengetahui pengaruh variabel independen terhadap keputusan pembelian ulang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai pelanggan (X1) tidak berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian ulang (Y). Sebaliknya, preferensi pelanggan (X2) dan persepsi kualitas produk (X3) terbukti berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian ulang (Y). Hal ini menegaskan bahwa pembelian ulang lebih dipengaruhi oleh preferensi konsumen dan persepsi kualitas produk yang baik dibandingkan dengan persepsi nilai pelanggan.
Kata kunci: Nilai Pelanggan, Preferensi Pelanggan, Persepsi Kualitas Produk,
Keputusan Pembelian Ulang, Kopi.
Tidak tersedia versi lain