TA DIGITAL
SEAWICH (Sandwich Seafood dengan Buah Segar sebagai Pendamping) = SEAWICH (Sandwich Seafood with Fresh Fruit as a Side Dish)
              Abstrak
Tugas akhir ini dibuat untuk melakukan pengembangan usaha makanan dari olahan
sandwich yang menginovasikan cita rasa khas dengan isian berbahan dasar seafood
dan ayam, serta dipadukan dengan berbagai pilihan buah sebagai pendamping.
Kombinasi unik antara protein hewani dan buah segar dihadirkan dalam berbagai
varian rasa untuk memberikan pengalaman baru yang sehat, praktis, dan
memuaskan bagi konsumen. Usaha SEAWICH didirikan tahun 2024, berlokasi di
Jalan Ulin Selatan Nomor 109, Banyumanik, Kota Semarang. Pengembangan usaha
ini dilatarbelakangi oleh meningkatnya kebutuhan masyarakat, khususnya generasi
Z akan makanan cepat saji yang praktis, lezat, dan menyehatkan. Pada proses
pengelolaannya, SEAWICH menerapkan strategi yang berkesinambungan,
mencakup aspek produksi, pemasaran, keuangan, dan sumber daya manusia. Desain
kemasan dan inovasi produk juga menjadi salah satu faktor keunggulan dalam
menarik minat pasar.
Kata Kunci: Bisnis, Buah Segar, Kewirausahaan, Sandwich Seafood, SEAWICH.            
Tidak tersedia versi lain