TA DIGITAL
Project Kewirausahaan : Brownies Cookies By Bookies Find
Tugas akhir ini bertujuan mengembangkan Brookies Find, camilan inovatif yang
menggabungkan brownies dan cookies, sebagai respons terhadap tren kuliner
kekinian dan kebutuhan konsumen akan camilan praktis berkualitas. Dirintis oleh
mahasiswa Politeknik Negeri Semarang pada 15 Oktober 2024, usaha ini beroperasi
di Kota Semarang dengan fokus distribusi di area Tembalang, Kota Lama, dan
Gunungpati. Target pasar Brookies Find adalah konsumen aktif berusia 15–35
tahun yang menyukai makanan manis dan kekinian, di mana produk ini
menawarkan pengalaman makan baru dengan perpaduan kelembutan dan
kerenyahan, serta varian rasa yang sedang tren. Sebagai start-up kuliner, Brookies
Find berkomitmen pada inovasi produk, kemasan ramah lingkungan, dan strategi
pemasaran yang efektif. Pengelolaan usaha yang efisien dan berkelanjutan ini
diharapkan dapat memperluas jangkauan pasar, memberikan pengalaman kuliner
berbeda, dan menjadi peluang bisnis menjanjikan di tengah perkembangan
makanan modern.
Tidak tersedia versi lain