TA DIGITAL
Dragon Box (Dessert Box Buah Naga) = Dragon Box (Dragon Fruit Dessert Box)
Dragon Box diambil dari Dragon Fruit yaitu Buah Naga dalam Bahasa Inggris. Lalu kata Box yang berarti wadah adalah wujud dari Buah Naga yang berada di dalam wadah. Tujuan dari tugas akhir ini adalah untuk menciptakan sebuah inovasi baru di bidang makanan. Metode yang dilakukan dalam inovasi produk ini adalah dengan menggunakan buah naga sebagai bahan dasar utama. Perpaduan antara brownies panggang dan agar-agar yang menggunakan bahan dasar buah naga serta penambahan whip cream di atas dan sela-selanya menambah cita rasa khas yang manis dan menyegarkan. Produk ini disebut Dragon Box (Dessert Box Buah Naga). Usaha ini didirikan pada saat Program Mahasiswa Wirausaha (PMW) Politeknik Negeri Semarang tahun 2024. Lokasi rumah produksi berada di Jalan Kagok Dalam 2, RT 002/RW 006, Kota Semarang. Dragon Box mampu bersaing secara sehat sesuai dengan perkembangan zaman dan tetap mempertahankan kualitas produk. Kata Kunci: buah naga, brownies, makanan penutup
Tidak tersedia versi lain