TA DIGITAL
Perhitungan Harga Pokok Produksi dengan Metode Harga Pokok Proses Pada Scent Coffe Jakarta Bulan Maret 2025 = Cost of Production Calculation Using the Process Costing Method at Scent Coffee Jakarta for the Month of March 2025
Scent Coffee dalam menghitung harga pokok produksi masih menggunakan metode
sederhana, yaitu dengan menjumlahkan seluruh biaya produksi, kemudian membaginya
dengan total unit produk yang dihasilkan. Pendekatan ini dinilai kurang akurat dalam
mencerminkan biaya produksi per unit secara tepat. Oleh karena itu, Tugas Akhir ini
disusun dengan tujuan untuk menghitung dan membandingkan harga pokok produksi donut
menggunakan metode harga pokok proses. Perhitungan dilakukan untuk dua jenis produk,
yaitu donut Sweet Dust dan donut Choco Overload pada periode Maret 2025. Data yang
digunakan dalam penelitian ini mencakup data biaya bahan baku, biaya tenaga kerja
langsung, biaya overhead pabrik, serta daftar aset tetap yang digunakan dalam proses
produksi. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dan eksposisi, yang
bertujuan untuk menggambarkan kondisi aktual di lapangan. Berdasarkan hasil
perhitungan, harga pokok produksi menurut perusahaan untuk donut Sweet Dust adalah
sebesar Rp5.500, dan untuk donut Choco Overload sebesar Rp6.000. Sementara itu, hasil
perhitungan menggunakan metode harga pokok proses oleh penulis menunjukkan bahwa
harga pokok produksi untuk donut Sweet Dust sebesar Rp6.159 dan untuk donut Choco
Overload sebesar Rp7.013. Hasil ini menunjukkan adanya selisih signifikan yang perlu
dievaluasi lebih lanjut.
Tidak tersedia versi lain