TA DIGITAL
Perhitungan Harga Pokok Produksi dengan Metode Harga Pokok Pesanan pada Catering Dapur Nuna Kota Semarang November 2024 = -
Latifah Aisyah Maryono,“Perhitungan Harga Pokok Produksi dengan Metode Harga Pokok Pesanan pada Catering Dapur Nuna Kota Semarang November 2024”, Tugas Akhir Jurusan Akuntansi Politeknik Negeri Semarang, dibawah bimbingan Hartono, S.E., M.M., dan Lilis Mardiana Anugrahwati, S.H., M.Kn., Juli 2025, 62 halaman.
Catering Dapur Nuna dalam menghitung harga pokok produksinya hanya membebankan biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya bahan penolong. Beberapa biaya overhead pabrik tidak dibebankan dalam perhitungan harga pokok produksinya. Berdasarkan hal itu catering Dapur Nuna dalam menghitung harga pokok produksinya belum sesuai standar akuntansi biaya. Penulisan Tugas Akhir ini bertujuan untuk menghitung harga pokok produksi pada produk penjualan paling banyak di bulan November 2024 yaitu produk nasi Fried chichken, nasi goreng hongkong, dan nasi kotak dengan metode harga pokok pesanan dan membandingkan perhitungan harga pokok produksi menurut catering Dapur Nuna. Metode yang digunakan untuk pengumpulan data tugas akhir ini berupa wawancara, observasi, dokumentasi, dan studi kajian literatur dengan metode penulisan menggunakan metode deskriptif dan metode eksposisi, sehingga data yang diperoleh berupa data kuantitatif, data kualitatif, data primer, dan data sekunder. Perbedaan perhitungan antara metode harga pokok pesanan dengan menurut catering Dapur Nuna menimbulkan selisih, dimana metode harga pokok pesanan lebih besar daripada menurut perhitungan catering Dapur Nuna. Selisih pada produk nasi Fried chichken Rp 3.972 per unit, nasi goreng hongkong Rp 4.290 per unit, dan nasi kotak Rp 1.459 per unit.
Kata kunci: Harga Pokok Produksi, Metode Harga Pokok Pesanan, Biaya Overhead Pabrik.
Tidak tersedia versi lain
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah