TA DIGITAL
Rancang Bangun Pengering Biji Kopi Menggunakan Bahan Bakar Lpg Dengan Plts Sebagai Penggerak Motor Tabung Sangrai = Design and Development of a Coffee Bean Roaster Using LPG as a Heat Source with a Solar Power System to Drive the Roasting Drum Motor
Keterbatasan akses listrik di daerah pedesaan, terutama di wilayah perkebunan
kopi, menjadi kendala dalam proses pascapanen, khususnya pengeringan biji kopi.
Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan menguji alat pengering biji kopi
berkapasitas 1 kg yang menggunakan LPG sebagai sumber panas dan Pembangkit
Listrik Tenaga Surya (PLTS) sebagai pemasok energi untuk menggerakkan motor
tabung sangrai. Metode yang digunakan adalah kuantitatif, dengan pengujian
parameter teknis seperti efisiensi panel surya, putaran motor, suhu, dan kadar air
biji kopi setelah pengeringan. Hasil pengujian menunjukkan bahwa PLTS mampu
menyuplai daya untuk motor dengan efisiensi panel rata-rata 8–11%, dan
kecepatan putar tabung sebesar 14 RPM dinilai paling optimal karena memberikan
pengeringan yang merata dan efisien secara energi dengan suhu konstan 200 °C.
Alat ini terbukti efektif sebagai solusi mandiri energi dan ramah lingkungan untuk
pengolahan kopi di daerah terbatas listrik.
Kata Kunci: pengering biji kopi, PLTS.
Tidak tersedia versi lain
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah