• Beranda
  • Website Perpustakaan
  • Panduan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}
Penanda Bagikan

TA DIGITAL

Rancang Bangun Mesin Pengiris Pisang untuk Bahan Keripik Pisang Menggunakan Motor Listrik 0,5 HP Kapasitas 15 Kg/Jam

Paryono - Nama Orang; L.Y. Sutadi - Nama Orang; Dwi Suryo Wicaksono - Nama Orang; Muhammad Aziz - Nama Orang; Setiyo Adi Saputro - Nama Orang; Toni Alviansyah - Nama Orang;

Adanya industri pangan yang berada di Kecamatan Kota, Kudus yang mana memproduksi camilan keripik pisang pada proses pengirisannya masih dilakukan dengan cara manual, sehingga perlu dibuat sebuah mesin pengiris pisang untuk memudahkan pembuatan dari keripik pisang dengan harapan dapat menggantikan proses manual yang memerlukan waktu yang lama menjadi waktu yang relative lebih singkat. Tujuan dari penulisan Tugas Akhir ini adalah untuk merancang dan membuat alat atau mesin pengiris untuk keripik pisang dengan penggerak motor listrik 0,5 HP. Metode yang digunakan dalam pembuatan mesin pengiris pisang ini yaitu pertama dengan identifikasi kebutuhan, perancangan, pembuatan, dan langkah terakhir adalah dengan melakukan pengujian. Mesin ini memanfaatkan penggerak motor listrik dengan daya 0,5 HP yang dihubungkan dengan pisau pengiris dan batang engkol. Hasil perancangan dan pembuatan rancang bangun mesin pengiris pisang ini telah diuji coba dan telah terbukti berhasil dengan presentase hasil irisan utuh sebesar 83,35%, rusak 8,1%, dan hancur 6,55%. Hasil irisan yang dapat digunakan untuk produksi produk adalah hasil irisan utuh dan rusak. Sedangkan untuk irisan hancur dapat digunakan sebagai tester.


Fulltext
  • Harap masuk untuk melihat lampiran
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
ME 017 RAN - 2022
Penerbit
Semarang : Politeknik Negeri Semarang., 2022
Deskripsi Fisik
xvi, 124 hlm.: ill., 30 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
pengirisan
keripik pisang
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
DWI Suryo Wicaksono
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar

  • Panduan
  • Area Anggota

Tentang Kami

Si-Repo adalah platform digital yang dikelola oleh UPA Perpustakaan Politeknik Negeri Semarang, menyimpan karya ilmiah seperti Tugas Akhir, Skripsi, dan Tesis dari sivitas akademika Polines, untuk mendukung kebutuhan akademik, penelitian, dan pengembangan.

Pengunjung Web

Hari ini : Minggu ini : Bulan ini : Total :

© 2025 — Perpustakaan Politeknik Negeri Semarang

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik
Kemana ingin Anda bagikan?