• Beranda
  • Website Perpustakaan
  • Panduan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}
Penanda Bagikan

TA DIGITAL

Sistem Pengasapan Telur Asin Berbasis IOT dan Android

MARDIYONO - Nama Orang; Sirli Fahriah - Nama Orang; Alfa Surya Saputra - Nama Orang;

Proses pengasapan telur asin asap umumnya dilakukan selama kurang lebih 5 jam setiap produksinya. Telur asin asap sering kali memunculkan masalah pada setiap produksinya yaitu telur asin sering mengalami pecah pada saat proses pengasapan. Agar proses pengasapan dapat berjalan dengan baik, perlu adanya sistem dalam memonitoring suhu pada oven pengasapan dengan memanfaatkan teknologi yang sudah terhubung menggunakan perangkat ponsel. Tujuan dari pembuatan tugas akhir ini adalah membangun Sistem Pengasapan Telur Asin Berbasis IOT dan Android. Metode yang digunakan dalam pembangunan sistem ini adalah waterfall yang memiliki tahapan perencanaan (planning), permodelan (modelling), konstruksi (contruction), serta penyerahan sistem ke para pengguna (deployment), yang diakhiri dengan dukungan pada perangkat lunak lengkap yang dihasilkan. Pada sistem ini terdapat aplikasi android dan Internet of Things yang terdapat pada tempat oven pengasapan telur asin. Fitur utama yang terdapat pada aplikasi android yaitu adanya sistem monitoring suhu dan kepekatan asap yang dapat dilihat dalam bentuk angka dan diagram lingkaran secara real time pada waktu proses produksi telur asin asap. Hasil dari pengujian kami dapat diperoleh bahwa sistem ini berjalan dengan baik. Untuk suhu ideal dalam melakukan pengasapan dibawah 70


Fulltext
  • Harap masuk untuk melihat lampiran
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
IK 017 ALF s 2022
Penerbit
Semarang : Politeknik Negeri Semarang., 2022
Deskripsi Fisik
xiv, 73 hlm. : illus. ; 30 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
SUHU
ANDROID
iot
oven
pengasapan telur
kepekatan asap
MQ2
telur asin asap
thermocouple type k
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
ALFA Surya Saputra
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar

  • Panduan
  • Area Anggota

Tentang Kami

Si-Repo adalah platform digital yang dikelola oleh UPA Perpustakaan Politeknik Negeri Semarang, menyimpan karya ilmiah seperti Tugas Akhir, Skripsi, dan Tesis dari sivitas akademika Polines, untuk mendukung kebutuhan akademik, penelitian, dan pengembangan.

Pengunjung Web

Hari ini : Minggu ini : Bulan ini : Total :

© 2025 — Perpustakaan Politeknik Negeri Semarang

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik
Kemana ingin Anda bagikan?