Bakso merupakan salah satu makanan olahan daging yang populer di Indonesia karena cita rasanya yang khas dan teksturnya yang kenyal. Namun, pencetakan bakso secara manual kurang efisien dan menghasilkan bentuk tidak seragam, sehingga menjadi kendala bagi pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) dalam meningkatkan kapasitas produksi. Penelitian ini bertujuan merancang dan membangun…
Mesin pengolah slurry merupakan alat yang digunakan untuk mengeringkan Slurry cair menjadi pupuk kompos. Proses pengeringan slurry yang masih dilakukan secara manual, seperti pengeringan alami (air drying), umumnya memerlukan waktu sekitar 30–40 hari dengan pembalikan setiap 1–2 kali per minggu untuk mempercepat penguapan. Oleh karena itu, dibutuhkan inovasi alat pengering yang lebih efekti…
Briket tempurung kelapa merupakan salah satu jenis bahan bakar alternatif yang ramah lingkungan karena memiliki nilai kalor tinggi dan kadar residu abu yang rendah. Pemanfaatan limbah tempurung kelapa sebagai bahan baku pembuatan briket dinilai efisien serta berpotensi meningkatkan nilai ekonomi. Untuk menunjang proses produksi briket, diperlukan mesin yang dapat membantu mempercepat dan memper…
Perhitungan efisiensi pada boiler circulating fluidized bed (CFB) Unit 1 di PLTU 2x25 MW PT Borneo Alumina Indonesia dengan dua pendekatan perhitungan, yaitu metode direct dan metode indirect (boiler heat losses). Efisiensi boiler merupakan indikator penting dalam optimalisasi konsumsi energi pada sistem Pembangkit Listrik Tenaga Uap (PLTU). Pengamatan dilakukan selama tiga hari operasional pad…
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi penyebab terjadinya kesalahan pemasangan komponen (missed component) pada proses assembly brake pipe dan mengembangkan solusi melalui pendekatan metode Kaizen. Masalah utama yang ditemukan adalah ketidakterpasangan clip yang berfungsi sebagai pengunci sistem rem akibat kelalaian operator dan proses manual yang tidak efektif. Dengan menggunakan Too…
Penelitian ini dilatar belakangi oleh ketergantungan tinggi pada satu unit mesin roll semi otomatis dalam proses produksi komponen seperti cover coupling dan blasting guard. Mesin roll plat manual yang tersedia belum optimal digunakan karena masih bergantung pada tenaga manusia dan membutuhkan waktu pengerjaan yang relatif lama. Oleh karena itu, dilakukan modifikasi sistem penggerak pada mesin …
Penelitian ini bertujuan untuk merancang mesin Screw rotary screen mill yang dapat meningkatkan efisiensi dan mengoptimalkan proses penyaringan dalam pembuatan pakan ternak kering di PT Great Giant Pineapple. Mesin ini dirancang untuk mengolah limbah buah dengan kadar air tinggi, seperti melon dan nanas, menjadi pakan ternak yang lebih tahan lama dan bernutrisi. Metode yang digunakan dalam pene…
Pasir silika bekas yang telah digunakan beberapa kali pada proses sandcasting di PT Putra Bungsu Makmur mengalami penurunan kualitas akibat tercampur dengan gumpalan kecil sisa moulding, debu, dan kerak logam. Kondisi ini menyebabkan pasir hanya dapat dimanfaatkan sebagai backsand dengan kualitas rendah, sehingga perusahaan harus terus membeli pasir silika baru. Penelitian ini bertujuan untuk m…
Penelitian ini dilakukan untuk menjawab permasalahan kurangnya alat uji yang sesuai standar dalam menguji ketahanan handle pada peralatan masak (cookware). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk merancang dan membangun alat uji fatigue cookware yang sesuai dengan SNI 8752:2020 guna menguji kekuatan handle pada laboratorium pengujian baru di PT Qualis Indonesia. Penelitian ini menggunakan metod…
Filter udara adalah salah satu komponen pada mesin bensin yang berfungsi untuk menyaring udara kotor dari air intake ke ruang pembakaran. Apabila terjadi penumpukan kotoran pada filter udara maka akan menyebabkan tenaga mesin menjadi melemah dan tidak responsif. Lokomotof adalah salah satu transportasi pengangkut penumang dan barang yang juga bermesin bensin. Lokomotif adalah transportasi yang …