Analisis Hasil Rancang Bangun Mesin Rotary Oven guna Meningkatkan Kapasitas L…

Latar belakang dan permasalahan dalam penelitian tugas akhir ini adalah kapasitas hasil produksi bread crumbs tidak cukup mampu untuk memenuhi kebutuhan pasar sehingga perlu dibuatkan mesin rotary oven yang memiliki desain berputar yang memungkinkan produk dipanggang secara merata melalui pergerakan rotasi. Tujuan penelitian ini adalah untuk meningkatkan kapasitas produksi dengan tetap …