Pemotongan singkong menjadi keripik saat ini masih menggunakan cara tradisional yang dibantu oleh motor yang menggerakkan mata pisau supaya dapat berputar, namun terdapat kekurangan pada cara tradisional yaitu kecepatan yang tidak dapat diatur. Ada juga yang masih menggunakan cara tradisional dengan memotong menggunakan papan pisau yang memakan waktu, sehingga hanya dapat memproduksi …